Vigilância Sanitária investiga se animais eram usados nas marmitas vendidas no local
Na quarta-feira (17), um restaurante no Centro de Itajaí foi interditado pela Vigilância Sanitária após denúncias de clientes sobre a falta de higiene. Durante a fiscalização, foram encontrados pombos vivos dentro de caixas na cozinha do estabelecimento. A investigação busca determinar se os animais eram utilizados como carne nas refeições oferecidas.
Os fiscais constataram diversas irregularidades, incluindo a ausência de alvarás necessários emitidos pela prefeitura e pelo Corpo de Bombeiros Militar. A proprietária do restaurante alegou que os pombos eram animais de estimação. Apesar disso, as refeições foram descartadas como medida de segurança.
A Vigilância Sanitária destacou que a presença de animais em locais de manipulação de alimentos é motivo suficiente para a interdição de um estabelecimento. O restaurante permanecerá fechado até que todas as exigências de higiene e segurança sejam cumpridas. Não foi informado se haverá aplicação de multa ou apenas advertência.
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Fonte: NSC
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