A Gelato Borelli, rede especializada em gelato italiano artesanal, inaugura nesta sexta-feira (25) sua nova unidade em São José, na Grande Florianópolis. A loja ficará localizada no Continente Shopping e faz parte da estratégia de expansão da marca, que pretende alcançar 420 unidades até 2026.

Esta será a segunda unidade da Gelato Borelli em Santa Catarina. A primeira, já em funcionamento, está localizada no Neumarkt Shopping, em Blumenau. A marca também confirmou o retorno a Balneário Camboriú, onde operou entre 2018 e 2020 em um ponto na Avenida Brasil. Agora, uma nova loja está sendo preparada no Balneário Shopping — quem circula pelo local já nota a presença do painel de “em breve” nas proximidades da praça de alimentação.

Além disso, outras inaugurações estão previstas para Florianópolis e Joinville (no Garten Shopping), embora as datas ainda não tenham sido divulgadas.

Inauguração com gelato Borelli gratuito em São José

Para marcar a abertura, a Borelli promoverá a tradicional ação “gelato free”, com degustações gratuitas a partir das 16h. O objetivo é apresentar ao público os sabores que consagraram a marca como referência em gelato artesanal.

O cardápio da Borelli inclui mais de 90 sabores, com opções zero lactose e sem adição de açúcar. Entre os preferidos estão Pistache, Doce de Leite, Gianduia e Cioccolato Belga. Os cremes especiais da casa, como Borellito (pistache com chocolate branco), Borella (avelã com cacau), Nocciollito (chocolate branco com avelã) e o Pistacchio Perfetto — que voltou ao menu após sucesso como edição limitada — são alguns dos diferenciais da rede.

Produzidos diariamente em cada unidade com maquinário italiano e ingredientes frescos, os produtos mantêm o padrão de qualidade da marca. A Borelli também oferece o serviço Viaggio, que permite levar para casa gelatos e cremes em embalagens especiais.

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