Na região de Santo Amaro da Imperatriz, na Grande Florianópolis, um criador de aves está alcançando sucesso notável com os galos e galinhas gigantes da raça Índio Gigante. Sob a gestão de Rodrigo Dias, a propriedade abriga esses impressionantes animais, que ultrapassam um metro de altura e são comercializados por valores que podem atingir mais de R$ 5 mil. Os ovos desta raça específica também são vendidos a R$ 400 a dúzia. Elsio Figueiredo, pesquisador da Embrapa Aves e Suínos, destaca que o Índio Gigante é uma raça ornamental, cuja criação visa aprimorar características estéticas e não se destina ao abate. Os criadores estão focados em melhorar o galinheiro ou desenvolver aves exóticas.

Os galos da raça Índio Gigante podem alcançar até 8 quilos de peso e uma altura mínima de 1,05 metro, podendo chegar até 1,31 metro. Rodrigo iniciou a criação desses animais em 1989 e, apesar do imponente porte, eles são dóceis e mansos. Contrariando a crença popular, essa raça não é empregada em rinhas de galos.

Rodrigo explica que a origem da raça remonta a um criador de galos de rinha que, ao avistar as aves Índio Gigante em um sítio, percebeu a oportunidade de aprimorar a performance dos galos de briga. Atualmente, essa raça é reconhecida e divulgada em todo o Brasil.

As aves são cuidadosamente avaliadas com base em características específicas, como cabeça grande, dorso largo, crista, barbela, altura, rabo e cor. Rodrigo prefere trabalhar com aves de menor altura, facilitando o processo natural de reprodução, uma vez que as próprias galinhas chocam os ovos.

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