Ícone gastronômico de Itapema e do Litoral de Santa Catarina, o Alma Gastro e Bar, traz aos clientes a partir do próximo sábado dia 25/11 às 19h um novo ciclo de encantamento aos paladares mais exigentes em um ambiente repaginado e com novidades no cardápio, nos drinks e no novo horário de atendimento.

Celebrado por sua cozinha internacional e reconhecido pelo TripAdvisor como um dos melhores restaurantes por quatro anos consecutivos, o Alma se reinventa para proporcionar experiências culinárias memoráveis, tanto no almoço como no jantar e ainda com o serviço de chá da tarde.

“No novo Alma, o cenário representa uma aura jovial, moderna sem perder a sofisticação de sempre: um ambiente contemporâneo, que une conforto e estilo, será um refúgio aconchegante para os apreciadores da boa gastronomia”, explica Juliano Garcia, gerente geral do Sofistic Hotel e do Alma Gastro e Bar. “Nós teremos além de novos pratos no cardápio, uma carta de drinks bem elaborada, com drinks mais atuais e uma nova carta de vinhos com mais de 110 rótulos entre vinhos brancos, espumantes e vinhos tintos, e ainda, a novidade do novo horário de atendimento, ininterrupto das 11h30 às 23h30, são 12h de Alma por dia, complementa.

O cardápio foi criteriosamente aprimorado e exibe uma variedade de entradas no estilo finger food, ideal para happy hours descontraídos. Os novos drinks, vibrantes e criativos, são a combinação perfeita com as iguarias que agora incluem carnes nobres e pratos clássicos reinventados. “Entre as novidades, destaca-se o sushi maçaricado de carne bovina, uma fusão surpreendente que reflete a ousadia e a criatividade da casa”, complementa Juliano.

Mantendo as especialidades que consolidaram sua fama, como pato, lagosta, vieiras e filés, o Alma Gastro e Bar assegura que a essência da alta gastronomia continua intocada. “Nossa equipe do restaurante promete inovações marcantes e um serviço de excelência que elevará a experiência gastronômica a novos patamares”, finaliza o gerente.

Localizado na Rua 292, n. 139, Meia Praia, Itapema, o Alma Gastro e Bar e o Sofistic Hotel são empreendimentos da CNA Negócios, reconhecida por prezar pela excelência em todos os ramos empresariais que atua.

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