A fábrica clandestina de pães e gelo interditada no bairro Sertão do Trombudo, em Itapema, abrigava dois funcionários que viviam no galpão onde os produtos eram fabricados, em condições insalubres. A Polícia Militar constatou a situação durante uma fiscalização e foi autorizada a entrar no local pelo proprietário.

No interior do galpão, os agentes encontraram camas sujas diretamente no chão, forte odor no ambiente, além de uma geladeira e utensílios de cozinha em estado impróprio para uso. O responsável pela fábrica afirmou que os funcionários não tinham carteira assinada e recebiam por diárias, mas a informação não pôde ser confirmada no momento da abordagem.

Durante a inspeção, os policiais também verificaram o setor de fabricação de gelo, onde havia sujeira acumulada nas paredes, piso e equipamentos, além de materiais de embalagem em condições inadequadas. Ao chegarem à área da produção de pães, a situação era ainda mais crítica: o chão estava quebrado, paredes sem acabamento, e havia presença de ratos, baratas e até animais domésticos, como um gato, circulando entre os equipamentos. A Vigilância Sanitária foi acionada imediatamente.

Após vistoria feita por dois agentes da Vigilância Sanitária de Itapema, foi determinada a interdição imediata da fábrica. O caso será acompanhado pelas autoridades sanitárias e trabalhistas do município.

*Supervisionado por Everton Palaoro

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