A 4ª edição do Degusta Camboriú, que ocorrerá de 5 a 9 de junho, promete uma imersão nos diversificados sabores brasileiros, com entrada gratuita para os visitantes. O evento será realizado no formato de Vila Gastronômica, no estacionamento do Salão Paroquial Cristo Rei, situado no centro de Camboriú, Santa Catarina. Nesta edição, com o tema ‘brasilidade’, 16 estabelecimentos locais, incluindo restaurantes, lanchonetes e cafeterias, apresentarão menus exclusivos inspirados nas tradições culinárias das cinco regiões do Brasil, adaptando-as com toques culturais e produtos locais.

Durante o festival, os visitantes poderão degustar uma variedade de pratos típicos, como crepe, hambúrgueres, pasteis, pizza, porções, sushi, tapioca e a tradicional cuca, um doce muito apreciado. “Cada estabelecimento foi designado a representar uma região brasileira através de um sorteio, e contamos com a colaboração de um chef especializado em festivais gastronômicos para desenvolver os menus”, explicou o Chef William Aimar. Este meticuloso planejamento garante uma experiência culinária única e autêntica para todos os paladares.

Para melhor acomodação dos participantes, o Degusta Camboriú deste ano expandiu para o dobro do tamanho comparado ao ano anterior, podendo receber até 1.000 pessoas sentadas. O espaço será dividido em boxes para cada estabelecimento e contará com áreas destinadas à venda de pães especiais, vinhos, espumantes, produtos coloniais e artesanatos, em parceria com o projeto do Sebrae SC. Além do deleite gastronômico, haverá espaço kids do Sesc, além de apresentações culturais e musicais, proporcionando entretenimento para toda a família. O evento é uma realização da Prefeitura de Camboriú, com apoio de diversas entidades locais e regionais.

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