Pratos inéditos foram criados por 27 estabelecimentos e o destaque de hoje vai para um restaurante localizado em Itapema
A Temporada Gastronômica Costa Esmeralda 2023 está com tudo e promete surpreender os paladares com os mais deliciosos pratos durante o mês de agosto. Em parceria com o Visor Notícias e Costa Esmeralda Conventions & Visitors Bureau, vamos mostrar cada detalhe desse evento de sabores! Hoje, o destaque vai para o “Grelhô!” em Itapema.
Celebrando a diversidade e riqueza da culinária da Costa Esmeralda, o evento se torna um guia essencial para todos aqueles que buscam uma experiência gastronômica única, já que os pratos são desenvolvidos com exclusividade para a Temporada.
Itapema, carinhosamente apelidada de “princesinha da costa”, reserva uma deliciosa surpresa para os apreciadores da boa comida. Localizada na Rua 234, 581 – Meia Praia, a hamburgueria “Grelhô!” abraçou o espírito da Temporada Gastronômica, apresentando um menu exclusivo e recheado de inovação: o Surf N’ Turf!
Como entrada, os clientes são recebidos por dadinhos de tapioca que contrastam perfeitamente com uma geleia de pimenta, uma combinação que desafia o paladar entre o doce e o picante.
O prato principal é uma verdadeira obra de arte: um suculento hambúrguer, complementado com queijo derretido, um crocante camarão empanado e finalizado com um suave sour cream com notas de limão cravo. Uma explosão de sabores que promete conquistar até os paladares mais exigentes.
E para coroar a experiência, a sobremesa apresentada é um surpreendente sorvete frito de iogurte grego, harmoniosamente regado com calda de frutas vermelhas e um toque indulgente de Nutella.
Com pratos tão atraentes, a temporada gastronômica de 2023 torna-se uma oportunidade imperdível. Os entusiastas da culinária têm até o final de agosto para explorar todas essas deliciosas criações.
Acompanhe o Visor Notícias e fique por dentro de todos os destaques desta temporada! Fique atento, explore os sabores e descubra todas as joias culinárias que a Temporada Gastronômica 2023 tem a oferecer. Bon appétit!
Os amantes da gastronomia têm até o último dia de agosto para explorar as maravilhas preparadas especialmente para esta temporada. Para estar sempre a par das novidades, mantenha-se atento ao Visor Notícias e descubra tudo que a Temporada Gastronômica 2023 reserva!
Acesse o catálogo de restaurantes e conheça todos os menus da Temporada Gastronômica Baixar
Com o tema Sabores das Cores, a temporada gastronômica acontece de 9 a 31 de agosto e envolve a participação de 27 estabelecimentos, entre restaurantes, hamburguerias e cafés, além de uma cervejaria artesanal. Realizada pelo Costa Esmeralda Convention & Visitors Bureau, o evento tem como parceiros o Sebrae e as prefeituras de Bombinhas (SC), Itapema (SC) e Porto Belo (SC).
A temporada gastronômica terá 10 estabelecimentos de Bombinhas, 6 de Itapema e 11 de Porto Belo, além de uma cervejaria artesanal, entre os participantes. Na lista, estão locais que trabalham com frutos do mar, restaurantes japonês e italiano, padarias, cafés, confeitarias, hamburguerias e petiscarias. Há um trabalho de cocriação com equipe técnica do Sebrae, em que consultores e até chefs de cozinha contribuem no processo.
A metodologia é aplicada em vários festivais gastronômicos de Santa Catarina e do Brasil. “Ela traz esse olhar profissionalizante, que mostra ao empreendedor que esta é uma etapa importante, mas a sobrevivência do próprio negócio em outros períodos, que não o do festival, é algo que precisa estar sempre na mente”, destaca Carlos Kinchescki, gerente regional Foz do Sebrae/SC.
Como em anos anteriores, os visitantes que aproveitarem pelo menos três estabelecimentos diferentes em dois municípios ganharão um souvenir artesanal que foi criado especialmente para a edição 2023 da Temporada Gastronômica.
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Fonte: Visor Notícias
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