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Culinária

8 vitaminas caseiras para fazer no liquidificador

Aprenda a preparar receitas refrescantes e saudáveis para inserir na dieta

Copo de vidro com vitamina de couve com banana e amêndoas em cima de um pano branco em uma mesa de madeira branca
Vitamina de couve com banana (Imagem: Zoeytoja | Shutterstock)

As vitaminas são ótimas opções para quem vive na correria do dia a dia e precisa de algo prático para matar a fome. Além de rápidas de preparar, essas bebidas combinam frutas, vegetais, leites ou iogurtes e outros ingredientes saudáveis, oferecendo uma refeição leve, nutritiva e equilibrada.

Elas ajudam a manter a energia ao longo do dia, contribuem para a ingestão de fibras, vitaminas e minerais, e ainda podem ser adaptadas para diferentes objetivos nutricionais — como emagrecimento, ganho de massa ou manutenção da saúde.

A seguir, confira 8 vitaminas caseiras para fazer no liquidificador!

Vitamina de banana com ameixa seca 

Ingredientes 

  • 2 bananas descascadas e cortadas em rodelas
  • 1/2 xícara de chá de ameixa seca sem caroço 
  • 250 ml de leite de aveia
  • 1 colher de sopa de farelo de aveia 
  • Pedras de gelo a gosto 

Modo de preparo

Em um liquidificador, coloque as bananas, as ameixas e o leite de aveia e bata até obter uma mistura homogênea. Adicione o farelo de aveia e as pedras de gelo e bata para incorporar. Transfira a vitamina para um copo e sirva em seguida. 

Vitamina de mamão, morango e banana 

Ingredientes 

  • 5 morangos
  • 200 ml de leite
  • Polpa de 1/2 mamão 
  • 1 banana descascada e cortada em rodelas
  • Pedras de gelo a gosto 

Modo de preparo

Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes, exceto as pedras de gelo, e bata até obter uma mistura homogênea. Adicione as pedras de gelo e bata até triturar. Sirva em seguida.

Vitamina de abacaxi com leite de coco

Ingredientes

  • 1 fatia de abacaxi
  • 200 ml de leite de coco
  • 1 colher de chá de mel
  • Pedras de gelo a gosto

Modo de preparo

Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes, exceto as pedras de gelo, e bata até obter uma mistura homogênea. Adicione as pedras de gelo e bata até triturar. Sirva em seguida.

Copo de vidro com vitamina de couve com banana e amêndoas em cima de um pano branco em uma mesa de madeira branca
Vitamina de couve com banana (Imagem: Zoeytoja | Shutterstock)

Vitamina de couve com banana

Ingredientes 

  • 2 folhas de couve cortadas em tiras 
  • 1 colher de sopa de farinha de aveia 
  • 200 ml de leite de amêndoas gelado
  • 1 banana descascada e cortada em rodelas 

Modo de preparo

Em um liquidificador, coloque as folhas de couve, o leite de amêndoas e a banana e bata até obter uma mistura homogênea. Adicione a farinha de aveia e bata para incorporar. Transfira para um copo e sirva em seguida.

Vitamina de pêssego com linhaça 

Ingredientes 

  • 100 ml de leite desnatado 
  • 1/2 colher de sopa de sementes de linhaça 
  • 2 pêssegos descascados e picados
  • Pedras de gelo a gosto

Modo de preparo

Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes, exceto as pedras de gelo, e bata até obter uma consistência homogênea. Adicione as pedras de gelo e bata até triturar. Sirva em seguida. 

Vitamina de melão com limão 

Ingredientes 

  • Polpa de 1/2 melão
  • 250 ml de iogurte natural
  • Suco de 2 limões 
  • Pedras de gelo a gosto 

Modo de preparo

Em um liquidificador, coloque o melão e o suco de limão e bata até obter uma mistura homogênea. Adicione o iogurte natural e as pedras de gelo e bata novamente até incorporar. Sirva em seguida. 

copo com vitamina de abacate e espinafre em cima de uma bancada e com espinafre em uma cumbuca e metade de um abacate atrás
Vitamina de abacate, espinafre e chia (Imagem: Liliya Kandrashevich | Shutterstock)

Vitamina de abacate, espinafre e chia

Ingredientes

  • Polpa de 1/2 abacate
  • 180 g de folhas de espinafre
  • 120 ml de leite amêndoas gelado
  • 120 ml de água de coco gelada
  • Sementes de chia a gosto 

Modo de preparo 

Em um liquidificador, coloque o abacate, as folhas de espinafre, a chia, o leite de amêndoas e a água de coco. Bata até obter uma mistura homogênea. Sirva em seguida.

Vitamina de framboesa com pasta de amendoim

Ingredientes

  • 1/2 xícara de chá de framboesa congelada
  • 200 ml de leite
  • 1 colher de sopa de pasta de amendoim

Modo de preparo

Em um liquidificador, coloque as framboesas e o leite e bata até obter uma mistura homogênea. Adicione a pasta de amendoim e bata para incorporar. Transfira a vitamina para um copo e sirva em seguida.

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