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Culinária

8 receitas de chás detox para os dias frios

Aprenda a preparar opções para desintoxicar o organismo nesta época do ano

Chá dourado em xícara transparente
Chá detox de dente-de-leão (Imagem: Madeleine Steinbach | Shutterstock)

Os chás detox são uma ótima pedida para os dias frios, principalmente para quem deseja se aquecer e manter a saúde do organismo. Versáteis e fáceis de preparar, podem ser feitos com uma variedade de ervas e ingredientes naturais. A seguir, confira 8 opções que ajudam a eliminar toxinas e fortalecer o corpo durante os momentos de temperaturas mais baixas!

Chá detox de cavalinha com limão e canela

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de cavalinha
  • 250 ml de água
  • 1 rodela de limão com casca 
  • 1 canela em pau

Modo de preparo

Em uma panela, coloque a água e leve ao fogo médio. Ferva por 5 minutos. Desligue o fogo e adicione os demais ingredientes. Tampe e deixe descansar por 5 minutos. Após, coe o chá e sirva em seguida.

Chá detox de alecrim com casca de laranja

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de folhas de alecrim
  • Casca de 1/2 laranja
  • 250 ml de água

Modo de preparo

Em uma panela, leve a água ao fogo médio até levantar fervura. Desligue o fogo, adicione o alecrim e a casca de laranja, tampe e deixe descansar por 10 minutos. Coe antes de servir.

Chá detox de gengibre com abacaxi

Ingredientes

  • 1 l de água
  • Casca de 1 abacaxi picada
  • 4 rodelas de gengibre
  • 1 colher de sopa de cravo-da-índia
  • 2 canelas em pau
  • Mel a gosto

Modo de preparo

Em uma panela, coloque a água, a casca de abacaxi, o gengibre, a canela e os cravos-da-índia e leve ao fogo médio por 20 minutos. Desligue o fogo, coe o chá e adoce com mel. Sirva em seguida.

Chá dourado em xícara transparente
Chá detox de dente-de-leão (Imagem: Madeleine Steinbach | Shutterstock)

Chá detox de dente-de-leão

Ingredientes

  • 1 l de água
  • 4 colheres de sopa de dente-de-leão desidratado

Modo de preparo

Em uma panela, coloque a água e leve ao fogo médio para ferver. Desligue o fogo, adicione o dente-de-leão, tampe e deixe descansar por 5 minutos. Depois, coe o chá e sirva em seguida.

Chá detox de hibisco e cavalinha

Ingredientes

  • 500 ml de água
  • 1 colher de sopa de cavalinha
  • 1 colher de sopa de hibisco
  • 1 canela em pau

Modo de preparo

Em uma panela, coloque a água e leve ao fogo médio para ferver. Adicione o hibisco, a canela em pau e a cavalinha e ferva por 5 minutos. Desligue o fogo, coe o chá e sirva em seguida.

Chá detox de salsinha com limão

Ingredientes

  • 1 ramo de salsinha
  • 2 rodelas de limão 
  • 250 ml de água

Modo de preparo

Em água corrente, lave a salsinha, retire os talos e pique. Reserve. Em uma panela, coloque a água e leve ao fogo médio para ferver. Depois, adicione a salsinha picada e o limão. Ferva por 10 minutos. Desligue o fogo, coe o chá e beba ao decorrer do dia.

Chá de limão-siciliano com mel em xícara branca em cima de pires branco ao lado de colher e recipiente com mel
Chá detox de limão-siciliano com mel (Imagem: Bon Appetit | Shutterstock)

Chá detox de limão-siciliano com mel

Ingredientes

  • 1 colher de chá de mel
  • 2 rodelas de limão-siciliano com casca 
  • 1 xícara de chá de água

Modo de preparo

Em uma panela, coloque a água e leve ao fogo médio para ferver. Acrescente o limão-siciliano e ferva por 5 minutos. Desligue o fogo, adoce com mel e sirva em seguida.

Chá detox de hortelã com erva-doce e cúrcuma

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de folhas de hortelã
  • 1 colher de chá de erva-doce
  • 1 pitada de cúrcuma em pó
  • 250 ml de água

Modo de preparo

Em uma panela, ferva a água em fogo médio. Desligue o fogo e adicione os demais ingredientes. Tampe e deixe em infusão por 7 minutos. Coe e consuma morno.

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Edicase
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